морепродукты

Тайский суп с морепродуктами на кокосовом молоке я впервые попробовала в Египте, там его подавали с маленькими мягкими крабами и кальмарами. Для супа можно использовать любые морепродукты.

Изысканное, но простое в приготовлении блюдо — кокиль из морепродуктов. Безусловно, креветки нынче не дешево, но если добавить мидии и осьминогов, то цена блюда резко упадет.