Хлеб без муки бородинский
Домашняя карамель без сахара
Карбонат в духовке с овощным жульеном
Шоколадная помадка без варки с фундуком

Получилось. Расскажу как.

Пару видео на ютубе — и с места в карьер в кето. По дороге в спортзал чуть не упала в голодный обморок. Хорошо, в баре был раф без сиропа. Выпила два. Мир встал на место.

Торопиться не надо — поняла это на себе. Люди прыгают сразу и получают кето-грипп, головокружение, волосопад. И ощущение что это не работает.

Работает. Просто не так, как пишут в прессе.

Минус 30 кг. Вес не вернулся четыре года. Муж минус 27. Дочь минус 10.

Я бывший шеф-повар. Покажу меню на котором худела сама. Еду которую ест вся семья. Без ощущения что вы на диете.


Это для вас, если:

Вы уже пробовали кето и периодическое голодание. Работало — но результат не удержался.

Вы не хотите готовить себе отдельно, пока семья ест нормальную еду.

Холодильник полон, а есть нечего. Что-то стоит на полках — но ничего не хочется.


Как это работает:

  • Один продукт — несколько блюд. Купили курицу — получили и суп, и горячее, и салат. Без ежедневных походов в магазин.
  • Готовите один раз — едите несколько дней. Не одно и то же по кругу, а разные блюда из одного продукта.
  • Семья ест то же, что и вы. Никакой параллельной готовки, никаких «а детям отдельно».

Десерты без сахара

Овощные салаты и заправки

Гарниры на каждый день



Базы готовки

Обложка брошюры "Курица. База"

Курица. База

Одна тушка — шесть блюд на четыре дня. Схема разделки, план приготовления и все рецепты с расчётом КБЖУ.

590 руб.


Хотите разобраться глубже? Месяц индивидуальной работы — «Действуй как шеф»


Кейс Марина 45 лет

Марина, 45 лет. Плато на кето.

Минус 10 кг за пять месяцев.

Два месяца делала всё правильно — вес стоял. Активный отпуск с тренировками — результата нет. Пришла разбираться.

Кето рецепты от шеф-повара для всей семьи

Меня зовут Инна Ландина, мне 63 года. Я — бывший шеф-повар и владелец ресторана, бизнес-аналитик, кето-коуч. Помогаю разобраться в питании тем, кто устал от противоречивых советов.

Инна Ландина Шеф
хлеб без муки бородинский: буханка и три ломтя на доскеКето-хлеб
Хлеб без муки бородинский
3
Бородинский хлеб без ржаной и пшеничной муки: цвет, кислинка и запах на месте. Тесто держится на воздухе взбитых яиц, а не
Инна Ландина Шеф
домашняя карамель без сахара в мискеДесерты
Домашняя карамель без сахара
10
Домашняя карамель, в которой сахар заменила аллюлоза, а вся пропорция укладывается в три цифры. Заготовка к йогурту, рулету и конфетам.
Инна Ландина Шеф
карбонат в духовке, нарезанный тонкими пластинами, с овощным жульеном и красным соусомРецепты
Карбонат в духовке с овощным жульеном
28
Брусок карбоната обжаривается по минуте с каждой стороны и запекается на овощах: мясо остаётся сочным, а соки уходят в гарнир.
Инна Ландина Шеф
шоколадная помадка без варки — три фигурные кето-конфеты с фундуком на блюдцеДесерты
Шоколадная помадка без варки с фундуком
58
Шоколадная помадка, для которой не нужно ничего уваривать: мягкое масло взбивается с какао и аллюлозой, а дальше работает
Инна Ландина Шеф
Паприкаш из свинины Свинина
ПАПРИКАШ ИЗ СВИНИНЫ (ЕЩЕ 1 СПОСОБ ПОСЕТИТЬ ЕВРОПУ)
0942
Паприкаш из свинины — легкое и простое блюдо. Мясо с овощами — о чем ещё мечтать?
Инна Ландина Шеф
Котлеты из телятины с сыром Шольбрунн и пюре из репы на тарелке — кето-дружелюбный ужин без углеводов Гарниры
Пюре из репы с пряным молоком
0140
Нежное, сливочное пюре из репы — альтернатива картошке на кето. Без крахмала, без хлопот, вкусно и сытно.
Инна Ландина Шеф
Шницель из свиной корейки на косточке в яичном льезоне с бамбуковой клетчаткой Здоровье и кето
Шницель из свиной корейки на косточке
040
Шницель без муки и сухарей — это не компромисс. Бамбуковая клетчатка держит льезон равномерно, холодное
Инна Ландина Шеф
kokosovyj-keto-hleb Кето-хлеб
Кокосовый кето-хлеб
0571
в обычный день вполне можно обойтись без бутербродов, то за большим столом небольшой кусочек хлеба, чтобы
Инна Ландина Шеф