Медленный метаболизм — большая проблема. Есть не хочется, но если не поесть, до обеда следующего дня не продержаться. Выход — малиновый смузи. Особенно полезно для надпочечного типа, т.к. поможет заснуть.
Для 2х порций малинового смузи Вам потребуется:
- Авокадо Хаас — 1 шт (190 г);
- Грецкий орех — 4 шт (15 г);
- Миндальное молоко без сахара — 200 г;
- Кефир 3,2% — 200 г;
- Малина (лучше замороженная) — 70 г;
- Жидкая стевия — 8 капель.
Способ приготовления:
- Разделите авокадо пополам, удалите косточку. Ложкой выньте авокадо из шкурки и положите в стакан блендера. Авокадо можно брать любой, даже не зрелый.
- Туда же влейте миндальное молоко, кефир, положите малину и грецкие орехи.
- Тщательно взбейте. Добавьте жидкую стевию по вкусу.
- Перелейте в стакан.
Вместо малины можно использовать чернику, голубику, черную смородину. Ягоды лучше брать замороженные.
В такой напиток можно добавить 1 чайную ложку неактивных дрожжей (витамин B1).
Как определить спелость авокадо: объясню для автомобилистов. Сейчас модный пластик для торпеды и обшивки салона автомобиля — мягкий. Это когда нажимаешь на него, а он кажется, что чуть продавливается, но вмятин нет. Так и с авокадо: Вы на него нажимаете, шкурка поддается, а вмятин нет.
