На этой неделе блюда готовятся дольше — но сразу на два дня. Это не значит, что вы дольше стоите у плиты: всю длинную часть работы делегируем плите, духовке и таймеру, а не себе.
Низ недели — говяжьи рёбра, свежая рыба (сардины или скумбрия), свиная грудинка и куриные голени (можно заменить на бёдра): за одну неделю — говядина, рыба, свинина и птица. Всё остальное берите из сводного меню, по своему вкусу.
